có 2 quy cách tùy chọn
Phụ gia bánh mì ngọt là hỗn hợp các thành phần giúp cải thiện chất lượng bánh mì có vị ngọt, làm tăng độ mềm, xốp và kéo dài thời gian bảo quản.

Công dụng:

Giúp bánh mì ngọt nở đều, mềm mại, giữ độ ẩm lâu hơn.

Tăng độ đàn hồi và làm bánh có kết cấu mịn màng, thơm ngon hơn.

Hỗ trợ giữ hương vị và màu sắc tự nhiên của bánh trong quá trình bảo quản.

Cách dùng: Trộn đều phụ gia với bột mì và các nguyên liệu khác theo tỉ lệ công thức làm bánh.

Cách bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và độ ẩm cao. Đậy kín sau khi sử dụng.

Xuất xứ: AB Mauri