Bột nổi / Baking powder Mauri 1kg là loại bột nở dùng trong làm bánh, giúp bánh nở đều, mềm xốp và giữ kết cấu nhẹ nhàng.

Công dụng:

Giúp bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan, bánh quy và các loại bánh khác nở phồng, không bị đặc.

Tạo độ xốp, mịn cho thành phẩm sau khi nướng hoặc hấp.

Thay thế men nở trong nhiều công thức làm bánh hiện đại.

Cách dùng: Cho một lượng phù hợp vào hỗn hợp bột theo công thức, trộn đều trước khi nướng.

Cách bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt và ánh sáng trực tiếp. Đậy kín sau khi sử dụng để giữ chất lượng.

Khối lượng: 1kg.
Nơi sản xuất: Thái Lan.