Có 3 quy cách lựa chọn

Bột nổi / Baking powder Baker 999 là loại bột nở chất lượng cao, giúp bánh nở phồng, mềm xốp và giữ kết cấu hoàn hảo sau khi nướng.

Công dụng:

Dùng trong làm bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan và nhiều loại bánh khác để tạo độ nở đều và mịn màng.

Phản ứng nhanh khi gặp nhiệt và độ ẩm, giúp bánh không bị chai hay đặc.

Thay thế men nở trong nhiều công thức làm bánh hiện đại.

Cách dùng: Trộn đều bột nổi với nguyên liệu khô theo tỷ lệ công thức trước khi nướng.

Cách bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm và ánh sáng trực tiếp. Đậy kín sau khi mở bao bì để giữ chất lượng.

Nơi sản xuất: Việt Nam